Tarım ve Orman Bakanlığı Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü onur Cınbırtoğlu:- “Sıcaklık dalgalanmaları arıların kış uykusuna girmesini yahut uzun mühlet kış uykusunda kalmasını engelliyor. Bu türlü olunca arılar güç harcayarak, kovanının içindeki balı tüketiyor ve bahara daha zayıflamış, popülasyonu düşmüş olarak giriyorlar, bal üretiminde de istediğimiz randımanı alamıyoruz”- “Dünyada bilinen 27 arı ırkı var, bunun 5’i Anadolu coğrafyasında yer alıyor. Bizler her Vakit yerli genetiğimize Ehemmiyet verir, yerli arılarımızla çalışırsak iklim değişikliği üzere aksilikleri en düşük düzeyde atlatırız”